оснащение предприятия общественного питания Secrets
оснащение предприятия общественного питания Secrets
Blog Article
План горячего цеха ресторана и планировка горячего цеха ресторана должны быть тщательно продуманы.
БИСТРОШЕФ – команда профессионалов с богатым опытом в сфере ресторанного оборудования
Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф
Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
Регулярное обучение персонала протоколам связи также помогает улучшить координацию.
Предназначен для приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как правило, размещаются холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.
Чтобы составить грамотный проект, владельцам заведений общепита придётся столкнуться с целым перечнем официальных требований и ограничений.
Обучение сотрудников безопасному использованию нового оборудования.
Дизайн-проект ресторана, расположенного на высоте свыш
Чем раньше у Вас в руках окажется грамотно выполненный технологический проект кухни или бара read more – тем меньше «переделок» ожидает строителей. Тем меньше Вам придется доплачивать. Тем больше Вы сэкономите на объемах работ, отделочных материалах и оборудовании.
Почему проект профессиональной кухни лучше заказать у нас
Например, размер кухни зависит от статуса заведения и количества мест для посадки. Разумеется, у элитного ресторана и небольшой кофейни размер пространства для готовки будет разным.
Оборудуется посудомоечными машинами, раковинами и прочими устройствами для обеспечения чистоты используемой посуды и инструментов.